Speisekarte

Unser Restaurant Kö59 – masterminded by Björn Freitag
hat ab dem 18. Juni 2021 wieder für Sie geöffnet.
Wir freuen uns auf Sie.

Speisen

Tatar vom Kalb
Linsen | Bio Ei | Senf | Pflücksalat
Extra on top: Imperial Auslese Kaviar
+ €15/4 gr Löffel oder + €60/20gr Dose

€ 15

Brathering vom Wolfsbarsch
Gurke | Radieschen | Champagneressig | Schmand

€ 15

Roggen-Backhendl
marinierte Kartoffeln | Gartenkresse

€ 15

Krustenbrotsalat
Grüner Spargel | Bööscher Ziegenkäse | Sauerapfel Vinaigrette
Vegetarische Option

€ 14

„Kö – Rolle“ Hummer gerollt im Kopfsalat
Blumenkohl | Pfirsich | Mohn-Mayo

€ 35

„Rheinische Bouillabaisse“
gebeizter Saibling | Fenchel | Staudensellerie | gelbe Karotte

€ 12

Düsseldorfer Senfsüppchen
pochiertes Bio Ei
Wahlweise mit krosser Blutwurst und Rübensirup
 

€ 10

Filet vom Weidenochsen
Hafer-Kerbel Kruste | Wurzelgemüse

€ 38

„Königsberger Klopse“ – Björn Freitag Style
Extra on top: Imperial Auslese Kaviar
+ €15/4 gr Löffel oder + €60/20gr Dose

€ 24

Paniertes Kotelett vom Strohschwein
Chimichurri

€ 26

Lammhaxen-Ragout
überbackener Staudensellerie I Höhlenkäse

€ 29

Tranche vom Kikok Huhn
Spargel | Erbsen | Pilze

€ 27

Rostbraten vom Weiderind
Röstzwiebel | Schmormöhre

€ 31

Weißer Heilbutt
Spargel-Zartweizen Risotto | Beurre blanc

€ 32

Zander
Krabben | Kohlrabi | Apfelessigschaum

€ 29

Kartoffelstampf, Butter-Selleriepüree, Kartoffelgratin, Schwarz-Weißer Reis, Bratkartoffelsalat, Möhren durcheinander, Bunter Pflücksalat, knusprige Kartoffelspalten

€ 3

Ravioli
Brokkoli | Ricotta | Lila Senfsauce

€ 21

„Zwiebelkuchen“ – Rote Zwiebeln
Bio Ei | Saure Sahne
Vegetarische Option

€ 15

„Pilzzeit“ – Waldpilzpflanzerl
Pfifferlingsalat | junger Spinat

€ 18

„Sommertörtchen“ – Brombeere
Pistazie | Gin | Limette

€ 12

Zartbitter Schokoladenriegel
Quark | Aprikose

€ 10

„Tartelette“ weiße Schokoladenmousse
Erdbeere I Zitronenmelisse

€ 10

Auswahl an Deutschen Käsesorten
Traube| Früchtebrot | Chutneys
Produkten von Tölzer Kasladen und der Hofkäserei Konnen und Bauer Funken

€ 18

Vegetarische Option

Vegetarische Option

Lokale-Herkunft

Lokale Herkunft

Vegane_Option

Vegane Option

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InterContinental Specials

Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten gegen bestimmte Lebensmittel haben,
informieren Sie bitte unser Serviceteam.
Wir informieren Sie gerne ausführlich und finden falls notwendig,
eine schöne Alternative für Sie.

KÖ59

Restaurant Kö59
Königsallee 59
40215 Düsseldorf

Reservierungen unter:
Tel.: +49 (0)2 11 82 85 1220
koe59.duesseldorf@ihg.com

www.koe59.com

facebook.com/restaurantkoe59
instagram.com/restaurant_koe59

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Öffnungszeiten Restaurant

Frühstück
Montag - Freitag:
06:30 Uhr - 10:30 Uhr
Samstag - Sonntag:
06:30 Uhr - 11:00 Uhr

Lunch
Täglich: 12:00 Uhr - 15:00 Uhr

Dinner
Täglich: 18:00 Uhr - 23:00 Uhr

(Warme Küche bis 22:30 Uhr/Last Order)

Öffnungszeiten Bar

Täglich 12:00 Uhr bis 00:00 Uhr

Anfahrt

> Anfahrtbeschreibung

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