Speisekarte

Tatar vom Simmertaler Rinderfilet
Senfsaat-Jus Vinaigrette | gebeiztes Bio-Eigelb | Schalotten creme | Römersalat | Salz Chip

28 €

Strauchtomaten & Burrata
Olivenöl | Balsamico
Frisée | Basilikum Pestot

19 €

Caesar Salat
Romana Salatherzen | Parmesan | Croutons | klassisches Ceasar Dressing

20 €

mit Poulardenstreifen 24 €
mit Rinderstreifen 27 €
mit vier Garnelen 28 €

Großer gemischter Salat
Kirschtomaten | Paprika
Gurke | Karotte | House Dressing

18 €

mit Poulardenstreifen 22 €
mit vier Garnelen 26 €

„Purple Rain Bowl“
Falafel Ginger & Beetroot | Edamame | Humus
eingelegter Ingwer | bunter Quinoa | Wildkräuter

18 €

mit Garnelen 26 €

Getrüffelte Kartoffelsuppe
Sauerteig Croûtons | Schnittlauchöl

14 €

Club Sandwich
Poulardenbrust | knuspriger Speck | Spiegelei
Salat | Cole Slaw | Fries

23 €

Veggie Club Sandwich
Mozzarella | Tomate | Spiegelei
Salat | Cole Slaw | Fries

21 €

59 Cheeseburger
Brioche Bun | 100% Rindfleisch | Cheddar Cheese | Tomaten | Romana | Cole Slaw | Fries

23 €

KÖ-rrywurst
deftige Altbierbratwurst | fruchtige Currysauce
Purple Curry | Fries

16 €

“Brotzeit”
Duroc Schinken | Klosterschinken | Oliven | Käse
Schwarzbrot | Tomatendip

16 €

Rinderfiletsteak (180g) mit Kräuterbutter
kleiner Salat | Rahmkartoffeln

48 €

„Riesengarnelenpfanne“
Gebratene Riesengarnelen mit Wildkräutern & Knoblauch | Kirschtomaten | Kalamata Oliven | Crème fraiche

36 €

Label Rouge Lachsfilet mit Zitronen & beurre blanc
Kräutersalat | gebratene Drillinge

38 €

“Thai Chicken Curry”
Kikok Hähnchen | thai Curry & Kokosmilch
buntes Gemüse | Basmati Reis

25 €

Spaghetti | Trüffelsauce | Rucola | Parmesan

24 €

Safran Risotto
grüner Spargel | Schmortomate
Rucola | Parmesan

24 €

mit Poulardenstreifen 28 €
mit vier Garnelen 32 €

Wiener Schnitzel
lauwarmer Kartoffel – Gurkensalat
Preiselbeeren | Zitrone

40 €

Crème Brûlée | Vanille | Beeren

15 €

Cheesecake | Blaubeere | Schoko Crunch

12 €

20 €

14 €